Дубовая Бочка 50 л Skyward (Французский дуб) из-под вина (Португалия)
Бочка дубовая из-под вина предназначена для финишной и основной выдержки большинства алкогольных напитков: виски, рома, ликера, кальвадоса, и т. д . Для производства данной бочки используется древесина бочки 225 л в которой в течение 2 лет выдерживалось красное вино (Португалия) категории «Indicação de Proveniência Regulamentada», которое обладает самобытный характером, уникальным вкусом и неповторимым ароматом, затем такая бочка разбиралась, заново проходила этап обжига и снова собиралась, но в меньший объем. Обладает свойством «маскировки» неприятных вкусовых оттенков залитого дистиллята.
В каких случаях используется бочка для финишной выдержки?
Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".
Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты.
Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.
Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.
Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.
Бочки для финишной выдержки широко используются профессионалами, в Шотландии именно в них выдерживают крепкие алкогольные напитки.
Комплектация:
бочка;
подставка;
пробка.
Достоинства бочки из-под вина:
Изготовлена из древесины дуба, из-под бочки 225 л в которой в течение 2 лет выдерживалось красное вино. В такой бочке можно получить уникальный алкогольный напиток, благородный, полный, насыщенный с оттенками спелых ягод, сухофруктов, шоколада с нюансами специй.
Бочка универсальна, может использоваться для финишной выдержки любых алкогольных напитков: виски, рома, ликера и т.д.
Качество и санитарная безопасность бочки тщательно проверены, она промыта внутри, продезинфицирована серным фитилем и прошла паровую обработку. Дополнительно проверена на течь.
Клепки сбивают настолько тесно, что между ними совсем не остается щелей и бочка превращается в настоящий монолит. Исключена любая течь.
Широкие обручи надежно стягивают всю конструкцию. Они сделаны из оцинкованной стали и не подвержены коррозии.
Бочка станет отличным подарком для всех любителей домашних алкогольных напитков. Благодаря элегантному внешнему виду она украсит интерьер не только дома, но и любого кафе, бара или ресторана.
Интернет-магазин Cosmogon.ru работает непосредственно с производителями, поэтому мы предлагаем доступные цены.
Оперативно доставим заказ в любое удобное для Вас место и время.
Высота, мм:630 Артикул:25930 Производитель:Skyward Модель:Дубовая Бочка 50 л Skyward (Французский дуб) из-под вина (Португалия) Минимальная сумма заказ 1000 руб.
Дубовая бочка 20 л Partizan (Сербия), славонский дуб (кран в комплекте), уценка
Бочка 20 л Partizan предназначена для выдержки, хранения и транспортировки алкогольных напитков. Обладает высоким
Автоклав БУЛАТ
До 28 банок консервов за 1 час!
С автоклавом «Булат» вы сможете готовить полезную пищу на месяцы вперёд. Полезную, потому что в автоклаве продукты почти не теряют влагу, а значит с
Самогонный аппарат «Добрый жар» Домашний
Самогонный аппарат «Добрый жар» Домашний – это дистиллятор, предназначенный для получения разнообразных алкогольных напитков. Имеет большой проточ
Самогонный аппарат «Добрый жар» Флейта 7
Самогонный аппарат «Добрый жар» Флейта 7 – это аппарат колонного типа предназначен для производства алкоголя со скоростью до 10 л/час в режим
Автоматическая пивоварня BrewZilla с чиллером
На контроллере можно выбрать один из вариантов отсчёта времени паузы:
Отсчитывать время паузы только после достижения заданной температуры
Автоклав Булат с ТЭН и блоком управления
До 28 банок консервов за 1 час!
С автоклавом «Булат» вы сможете готовить полезную пищу на месяцы вперёд. Полезную, потому что в автоклаве продукты почти н
Перегонный куб «Феникс»
Перегонный куб «Феникс» – это ёмкость для перегонки браги и получения высококачественной алкогольной продукции. Куб предназначен для дистилляторов бренда «Феникс», а также п
Ёмкость с плавающей крышкой ПОНТОН 12" 50 л
Ёмкость с плавающей крышкой ПОНТОН предназначены для качественного брожения и хранения вина. Изготовлены из пищевого полипропилена имеют коническое
Самогонный аппарат «Феникс» Хозяин
Самогонный аппарат «Феникс» Хозяин – это надежный и простой в эксплуатации дистиллятор для изготовления различных алкогольных напитков в домашний условиях. П
АВТОКЛАВ МАЛИНОВКА СМАРТ ШЕФ, 26 л
Автоклав Малиновка СМАРТ ШЕФ – универсальное приспособление для домашнего консервирования с широкими возможностями по модернизации. Аппарат можно использовать для
Бочка дубовая из-под FINO "Josafer"
Бочка дубовая из-под FINO "Josafer"
«Бочки с наследием» тщательно отбираются бондарями Tanoaria Josafer на лучших винных и дистиллятных винодельнях. Бочки
Бидон из нержавеющей стали "Люкс" 20 л
Бидон из нержавеющей стали "Люкс" 20 л предназначен для длительного хранения пищевых и непищевых продуктов. Может использоваться в качестве перегонного к
Бидон из нержавейки 100 л с краном
Бидон из нержавейки объемом 100 л предназначен для длительного хранения пищевых и непищевых продуктов. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
Дубовая Бочка 30 л Skyward (Французский дуб) из-под Москатель (Португалия)
Для производства данной бочки используется древесина бочки 225 л из французского дуба, в которой изначально на
Самогонный аппарат «Добрый жар» Триумф
Самогонный аппарат «Добрый жар» Триумф – это дистиллятор, предназначенный для получения разнообразных алкогольных напитков. Имеет два последовательн
Перегонный куб «Добрый Жар» со съемным ТЭНом с регулятором
Перегонный куб «Добрый Жар» – это ёмкость для перегонки браги и получения высококачественной алкогольной продукции. Куб п
Ёмкость с плавающей крышкой ПОНТОН 24" 350 л
Ёмкость с плавающей крышкой ПОНТОН предназначены для качественного брожения и хранения вина. Изготовлены из пищевого полипропилена имеют коническое